生物除臭法是指利用微生物的代谢活动降解恶臭物质，使之氧化为最终产物，从而达到无臭化、无害化的目的。

　　在恶臭气体的生物处理中，微生物的存在形式可分为悬浮生长系统和附着生长系统两种。悬浮生长系统即微生物及其营养配料存于液体中，气体中的污染物通过悬浮液接触后转移到液体中从而被微生物所降解，其典型的方式有喷淋塔、鼓泡塔及穿孔板塔等洗涤器。而附着生长体系中微生物附着在固体介质上生长，恶臭气体通过由介质构成的固定床时被吸附、吸收、氧化分解从而被微生物所降解，其典型的方式有土壤、树皮、污泥(堆肥)等材料构成的生物滤池(床)。生物滴滤法则同时具有悬浮生长系统和附着生长系统的混合方式的特性。

　　因此生物除臭法按微生物在除臭装置中的存在形式可分为生物吸收法(悬浮生长系统)、生物过滤法(附着生长系统)、生物滴滤法(填料塔式生物降臭法)三种除臭方式。

　　其中生物过滤除臭是目前研究得最多，技术也较成熟，在实际应用中也最常用的方法。其优点是运行管理方便、成本低，效果好。该法处理流程是含恶臭物质的气体经过去尘、增湿等预处理后从滤床底部由下往上穿过滤层，通过滤层时恶臭物质从气相转移至液相被填料上的微生物分解掉。其除臭效率受滤料中的含水率、pH值、湿度、布气均匀性等因素影响。